メタボ戦略的予防策 【２】

具体的なメタボ予防策は、本講座で詳しく解説していくので、ここでは基礎的な知識を学んで、まずは実践しましょう。
キーワードは、「足し算ではなく、引き算！」です。
現状の食生活に何か健康食品やサプリをプラスしていくのではなく、今の食生活を見直して要らないものを引き算（マイナス）していくことです。
例えば【外食】ですが、まずは以下を引くことです。
�@揚げ物や油ものをなるべく控えること
�A加工食品をなるべく避けること
�B砂糖の多い甘い物を少なくしていくこと
などがポイントになります。
揚げ物は、から揚げ・コロッケ・トンカツ・天ぷら・酢豚・エビフライ・フライドポテトなど。油ものは、マヨネーズ・ドレッシング・焼き飯・牛丼・ラーメン・カルボナーラ・ピザなど。加工食品は、ウインナー・ハム・インスタント食品など。
砂糖の多い甘い物は、寿司・ケーキ・チョコレート・清涼飲料水・すき焼き・クッキー･菓子パンなど。
外食でのランチ、会食、立食パーティー、飲み会･･･、自分の口に入る食事を見直し、引き算していくことこそ、大人の食育であり、自分で出来る予防医療なのです。

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健康経営アドバイザー：竹内英二（一般社団法人国際食育士協会・理事長）